Penulis: Dtrust Kitchen

Usaha kuliner adalah salah satu usaha yang sampai sekarang terus berkembang. Alasan mengapa terus berkembang karena makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang dibutuhkan setiap saat dan dimanapun ia berada serta memerlukan pengelolaan yang baik dan benar agar bermanfaat bagi tubuh. Jadi kebutuhan manusia akan pangan yang terus menerus membuat usaha kuliner semakin berkembang dan berinovasi.  …

Read more “Usaha Kuliner dengan Modal Mulai dari Rp70 Juta!”

Peralatan dapur atau yang sering kita kenal dengan kitchen equipment dalam dapur komersial perlu menghasilkan makanan untuk sejumlah besar konsumen. Peralatan tersebut harus kuat, tahan lama, dan mudah dioperasikan. Lebih baiknya lagi apabila dapat menghemat pemakaian listrik, meningkatkan produktivitas operasi produksi pangan, dan harus ramah lingkungan.  Sebagian besar peralatan dapur dioperasikan secara elektronik. Ada berbagai …

Read more “Peralatan Dapur dan Bahan Bakar“

Sebelum membeli kompor gas, ada baiknya Anda memperhatikan beberapa hal penting, supaya kompor gas yang akan dibeli sesuai dengan kebutuhan serta ruang dapur yang dimiliki. Yuk simak pembahasan berikut: Bagaimana Cara Kompor Gas Bekerja? Kompor gas menggunakan pemantik baik secara elektrik maupun yang secara manual. Pemantik elektrik menggunakan baterai sedangkan untuk yang manual menggunakan batu …

Read more “Hal Yang Perlu Kamu Ketahui Sebelum Membeli Kompor Gas“

Apa itu Chiller? Chiller atau sering disebut sebagai kulkas, lemari es atau refrigerator umumnya digunakan untuk rumah tangga dengan fungsi untuk mendinginkan minuman, lemari penyimpanan, mengawetkan bahan makanan dan menghasilkan es. Suhu untuk lemari es umumnya dipertahankan 3° – 10° C. Suhu normal untuk kulkas 1 pintu atau lemari es pada umumnya adalah pada atau …

Read more “Perbedaan Freezer dengan Chiller“

Apa itu Kitchen Island? Kitchen Island adalah kabinet yang bisa berdiri bebas, menyertakan laci atau lemari penyimpanan integral dan dapat digunakan untuk menyimpan peralatan memasak Anda. Kitchen Island merupakan salah satu komponen dapur yang berfungsi sebagai area tambahan, sehingga ruangan memasak di dapur menjadi lebih luas dan nyaman. Pada umumnya kitchen island ditempatkan di tengah …

Read more “Mengenal Kitchen Island“